年年岁岁柿子红

    秋末时节,万木萧瑟,唯独老父亲宅子庄前屋后那十几棵高大的尖柿子树,却硕果累累,粉色诱人。

    站在树下,低垂眼前的柿子,举手可摘,而树冠高处的,抬头仰望,越发的橙黄泛红,这一树又一树火红的大柿子,让老父亲的宅子四周秋色尽染,不由让人流连忘返,垂涎欲滴。

    深秋,枝头的红柿子是一道道亮丽的风景线,岸畔上,沟凹里,水渠旁,农家屋前院后,那几棵红柿子树远远望去如火焰在燃烧,如高高挂起的“红灯笼”。

    红果挂满枝头,给秋天涂上了喜庆的色彩,让深秋的落寞与寂寥稍减了几分,远远望去,多了几分成熟的喜悦和收获的甜美滋味!

    自从中央电视台热播了《岁岁年年柿柿红》电视剧后,虽然该剧是以改革开放四十年为背景,讲述了一名山村普通的农村妇女杨柿红,从结婚成家到遭遇困境,最终儿孙满堂收获幸福的感人故事。但电视剧的热播,却使柿子在中国人的视野里火了起来,甚至优质柿饼已经走向了世界,多少让人产生了一种欣慰地自豪感。

    如今柿子火了,水涨船高,价格自然也高了,老父亲脸上挂的笑容如同熟透了的柿子一样的灿烂,在老父亲的宅子后面,有一颗高大的尖柿子树,我站在树杆前,两只胳膊合拢也抱不住,听父亲说这棵柿子树,被称为“柿子树王”,村子里几乎所有的的柿子树都是嫁接这棵树的,果实大,柿子甜,深受人的青睐。它是爷爷过去和山里一个卖陶瓷水缸的人交了朋友,那个人年年赶着毛驴车,拉一车大大小小的陶瓷水缸,来到村里叫卖,或者变换成粮食,经常在爷爷这里歇脚吃饭,年年都带一些红软发甜的柿子来咱家,有一年爷爷让他再来带几棵嫁接好的柿子苗,后来那人带了几棵,就成活了这一棵,而后,父亲学会了嫁接,就在庄前屋后栽种了十几棵柿子树,几十年过去了,就成了现在火红而高大的柿子树围绕着庄园,用硕果累累来报答有心之人。

    听母亲说我小的时候最爱吃柿子拌炒面,母亲提起来这个事情,让我记忆的闸门慢慢地打开了,其实,柿子拌炒面,今天想起来,那个味道还是难忘的。

    小时候,我吵闹着想吃柿子拌炒面,妈妈无奈,晚上收工回来就用大铁锅把玉米和黑豆、白豆慢慢炒熟,炒熟后会有一股子香味扑鼻而来,然后带着我去磨面坊磨成面,只记得磨面坊里的老爷爷头发是白的,眉毛是白的,胡子也是白的,那时候我叫他白胡子爷爷,他只是傻笑,牙齿一笑露出来也是白的,其实,他的脸上也是发白的面粉,整体显得和蔼可亲,十分慈祥。

    炒面磨好后,妈妈给白胡子爷爷挖上一碗,然后小心的把拿来的两个软柿子,剥了皮放在炒面里,用筷子一搅拌,让白胡子爷爷吃,白胡子爷爷吃的直点头,连声说:“好吃、好吃”看的我直流口水。后来我才知道,白胡子爷爷是个五保户,无儿无女,都是村子里的人照看。

    回到家里,我也吃上了香甜可口的柿子拌炒面,可那熟透了的尖柿子,就是屋子后面这棵柿子树上的果实,年年如此,果实累累,回味悠长。

    柿子熟了,也吃不完,好多都被母亲送给了左邻右舍,把美味传递出去,把爱传递出去。左邻右舍被火红火红的柿子温暖着,被火红火红的柿子氤氲着。

    老家的大尖柿子熟透了蜜甜可口,做成柿饼后香软入口即化,但更让我难忘的还是小时候吃过的柿子拌炒面,味道香甜绵软,回味无穷。自己傻傻地说“爸爸放学来接你,听话,别哭了”。她终于好些了,站在我跟前,哽咽着……


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